한국의 건강한 식자재가 생산되는 슬로푸드의 거점지역이 되기에 충분한 마을이기에 진정한 슬로시티라고 할 수 있다.
도심의 관광객들은 우리의 농촌에게 지나치게 많은 것을 기대한다. 그저 보기에 아름다운 전원풍경을 기대하면서도 건강한 먹거리가 진실되게 생산되기를... 얼마나 이율배반적인
Ⅲ. 맺음말[인상깊게다녀온여행기-전주]
많은 곳을 혼자 여행해 보며 느낀 것은 어떤 여행지이던 간에 다른 여행지와 유사한 점이 있어 꼭 비교를 해보게 된다는 것이었다. 하지만 전주만큼은 달랐다. 전주는 그야말로 다른 여행지와 비교 불가한, 그야말로 자신만의 색깔을 확고하게 지닌 특색 있는
Ⅰ. 서 론
세계적으로 한국인만큼 바쁜 민족도 없을 것이다. 외국인이 한국에 와서 가장 먼저 배우는 말이 빨리빨리 인 것이다. 그것으로 인하여 삶에 여유가 전혀 없고 현실적인 삶이 각박해 지게 되므로 이와 반대로 슬로우시티운동이 일어나고 있다. 자연과 사람의 어울림, 슬로시티(slow city) 촘촘
빨리‘문화가 더욱 만연해 있다. 이미 패스트푸드의 천국이 된지는 오래고, 고속 철도와 초고속 인터넷 없는 한국사회는 상상할 수 없을 정도다. 한 조사에 따르면 한국 사람들이 인터넷을 시작한 후 클릭 시 기다리는 반응 시간은 약 3초(외국 평균 20초)라고 한다. 급하다 못해 숨 넘어 갈 지경이다.
서론
현대사회가 ‘페스트(fast)’ 시대에 대한 반성에서 ‘느린(slow)’ 시대로 회귀하면서 관광에도 슬로우 투어리즘이 등장하기 시작하였다. 대표적인 슬로우 투어리즘(slow tourism)인 도보 관광이 전국적으로 확산하면서 정부 및 각 지자체에서도 도보 관광지 개발이 날로 증가하고 있다. 이에 전국적
1. 음식관광이란?
음식관광에 대한 정의는 여러 단체나 연구자에 따라 다양하게 사용하고 있다. 문화관광부(2006)의 정의에 따르면, 광의의 의미로는 관광객이 관광지에서 경험하는 음식과 관련된 모든 활동을 말하며, 관광객이 관광지에서 음식을 먹는 것, 구입하는 것, 음식 만드는 장소를 방문하는 것
그 뒤의 처참한 결과를 맞게 된다고 경고 한다.
그러나 건강은 개인의 노력에 결정 된다는 말이 있듯이 조금씩 식습관이 이처럼 변화한다면 얼마든지 행복한 결과를 가져 올수 있다.
그러므로 슬로우 푸드(slow food)가 무엇인지, 역사, 종류, 더불어 생겨난 슬로우시티(slow city)을 자세히 알아보겠다.
Ⅱ. 본론
1. 슬로우 푸드의 개념
슬로우 푸드의 발생 근원은 고지방이 함유되어 열량이 매우 높아 영양소가 불균형하고, 인체에 안정성 여부가 확인되지 않은 유전자변형농산물이 주원료로 생산되는 패스트푸드에 대항하여 생겨나게 되었다.
슬로우 푸드는 영어의 의미 그대로 느리게 만들어진 음